Como guatemaltecos tenemos una infinidad de frases que transmiten nuestro sentir de una manera chapina, que nos representa como paĆs. Estas frases se encuentran presentes cuando de comida se trata, sobre todo cuando queremos algĆŗn platillo de feria o mejor llamado āAntojitoā.
ĀæConoces el arte de preparar Shucos?
Es muy comĆŗn creer que los platillos que forman parte de la gastronomĆa guatemalteca se refieren Ćŗnicamente a los altamente elaborados y transmitidos de generaciĆ³n en generaciĆ³n como lo son los caldos, tamales, atoles, etc. y aunque los antojitos no sean vistos como mĆ”s que eso, forman parte de nuestra cultura gastronĆ³mica. Sus sabores inigualables han cautivado el paladar desde los mĆ”s pequeƱos hasta los adultos, tanto de nuestra gente (que transmite las recetas de generaciĆ³n en generaciĆ³n) como de los turistas que han confirmado no haber probado algo igual; es el orgullo de todo un paĆs el contar con tan exquisitos y adictivos āantojitos.ā
